Le Manoir du Stang, patrimoine vivant depuis 1427 en Finistère Sud
À la recherche d’un hébergement de charme dans le Finistère Sud ? Le Manoir du Stang vous ouvre ses portes dans un cadre d’exception, entre La Forêt-Fouesnant et Concarneau. Ce domaine historique de 40 hectares, édifié en 1427, vous invite à vivre une expérience authentique en Bretagne, que ce soit pour un séjour en famille, un mariage inoubliable ou un séminaire d’entreprise dans un lieu hors du temps.
le domaine
Le Manoir du Stang : un domaine d’exception de 40 hectares
Une propriété historique au cœur du Finistère Sud
Le Manoir du Stang, ancien domaine seigneurial à vocation agricole, vous accueille sur ses 40 hectares composés de bois centenaires, d’étangs paisibles, de jardins à la française et d’un vaste parc agricole. Construit par le premier Seigneur du Stang, Jehan Arthur, à l’occasion de son mariage en 1427, ce manoir typique du Finistère Sud n’a changé de famille qu’une seule fois en six siècles, en 1804.
Situé à La Forêt-Fouesnant, entre Quimper et Concarneau, le Manoir bénéficie d’un emplacement privilégié à seulement 1 kilomètre de la mer. Il est depuis la propriété de la famille Hubert qui a pour vocation de l’entretenir, de partager ce lieu unique et de transmettre son histoire aux générations futures.
Un cadre naturel préservé entre bois et étangs
Le domaine du Manoir du Stang est bien plus qu’un simple hébergement : c’est un véritable écrin de nature préservée. Ses 40 hectares vous invitent à la promenade et à la découverte, entre les allées ombragées de son parc, les berges de ses étangs peuplés de canards et les sentiers qui serpentent dans les bois.
Les jardins à la française, soigneusement entretenus, offrent un cadre élégant pour se détendre après une journée de visite dans le Finistère Sud. Le moulin historique du domaine témoigne de l’activité meunière d’autrefois, tandis que les pavillons et dépendances racontent les multiples fonctions de ce lieu qui a toujours été un véritable lieu de vie.

Histoire
Histoire et patrimoine du Manoir du Stang
Six siècles d’histoire depuis 1427
L’histoire du Manoir du Stang débute en 1427, période d’art et de prospérité en Bretagne marquée par l’essor des clochers à jour et des porches en ogive. Le Stang, qui signifie « vallée » en breton fouesnantais, n’était pas la demeure de puissants seigneurs, mais le logis de gentilshommes campagnards qui partaient aux champs l’épée au côté.
Depuis sa construction au début du XVe siècle, le Manoir a évolué au fil du temps, agrandi et transformé par les générations successives, jusqu’à devenir ce lieu hors du temps que vous découvrirez aujourd’hui.
Ses activités étaient principalement agricoles, avec l’élevage de vaches laitières, de cochons, de chevaux, de moutons et de chèvres, mais aussi la meunerie, le travail du bois et même la pisciculture dans ses étangs. Cette polyvalence faisait du Stang un domaine quasi-autonome, caractéristique des grandes propriétés bretonnes de l’époque.

Architecture typique du pays fouesnantais
Le Manoir du Stang représente l’architecture typique du pays fouesnantais, cette Cornouaille maritime riche en patrimoine bâti. Sa construction reflète les codes architecturaux du XVe siècle breton, avec ses murs épais en pierre de granit, ses ouvertures encadrées de pierre de taille et ses toitures en ardoise qui ont traversé les siècles.
L’édifice illustre parfaitement la double fonction des manoirs bretons de cette époque : maison seigneuriale d’un côté, avec ses salons raffinés et ses espaces de réception, et ferme agricole de l’autre, avec ses dépendances, son moulin et ses bâtiments d’exploitation.
Les éléments architecturaux d’origine, soigneusement conservés par la famille Hubert, témoignent du savoir-faire des bâtisseurs bretons. Chaque pierre, chaque poutre raconte une page de l’histoire du Finistère Sud et de ses traditions séculaires.
Hébergement
Séjourner au Manoir du Stang : charme et authenticité
16 chambres de charme dans un cadre historique
Notre hôtel 3 étoiles dispose de 16 chambres soigneusement aménagées qui allient le charme de l’ancien au confort moderne. Chaque chambre a été pensée pour vous offrir un séjour reposant dans un décor raffiné et authentique. Les vues donnent sur nos jardins, nos étangs ou notre parc boisé, vous garantissant un réveil enchanteur au chant des oiseaux.
Le Manoir du Stang est ouvert du 26 avril au 30 septembre, période idéale pour profiter pleinement de la Bretagne et de son climat océanique agréable.
Avec une capacité de 36 couchages, le Manoir peut accueillir aussi bien les couples en quête de tranquillité que les groupes d’amis ou les familles souhaitant se retrouver dans un cadre exceptionnel.
« Palace ne puis, hôtel ne daigne, Manoir je suis ! »
Activités et loisirs pour toute la famille
Le Manoir du Stang propose une offre d’activités unique qui ravira petits et grands :
Visites historiques : Découvrez l’histoire du Manoir grâce à des visites guidées ou en toute autonomie. Durée 1h, à partir de 5€.
Chasse au trésor : « Le mystère de la médaille disparue » – Parcourez les jardins et le parc. Dès 4 ans, durée 1h30, à partir de 5€.
Cluedo géant : Un meurtre a été commis au Stang. À vous de le découvrir ! Dès 10 ans, durée 2h, à partir de 16€.
Ferme pédagogique : Partez à la rencontre des animaux de la ferme : chevaux, ânes, moutons, animaux sauvages…
Événements culturels : Week-end médiéval, concerts, marché de Noël…
évènements
Privatiser le Manoir pour vos événements

Mariages et réceptions dans un cadre exceptionnel
Vous rêvez d’un mariage inoubliable dans un cadre authentique et élégant ? Le Manoir du Stang vous offre un lieu d’exception pour célébrer le plus beau jour de votre vie. Avec ses jardins, ses étangs et son parc de 40 hectares, le domaine constitue un décor naturel magnifique pour votre cérémonie et votre réception.
Le Manoir peut accueillir de 30 à 100 personnes en intérieur, avec des espaces de réception modulables. Nos 16 chambres permettent d’héberger jusqu’à 36 convives sur place.
Privatisations possibles en mars, avril, mai, juin, septembre et octobre.
Séminaires et événements d’entreprise
Le Manoir du Stang offre le cadre idéal pour vos séminaires d’entreprise, réunions stratégiques ou événements professionnels. À seulement 15 minutes de Quimper et de Concarneau, ce lieu reposant, intimiste et chaleureux vous permet d’organiser vos événements corporate dans un environnement propice à la concentration et à la créativité.
Le domaine propose en complément des activités de team building originales : cluedo géant, chasse au trésor, parcours d’orientation dans le parc de 40 hectares.

Notre Histoire
Un manoir familial et chaleureux
La famille Hubert, gardienne du patrimoine
Depuis plus de 25 ans, Alain Hubert veille sur le Manoir du Stang et ses activités d’hébergement et d’accueil. Bien plus qu’un simple hôtel, Le Stang est une maison où la famille Hubert a à cœur de préserver son âme, de partager son histoire et d’offrir à ses hôtes un cadre chaleureux et reposant.
En décembre 2022, Jean-Baptiste Hubert a rejoint l’aventure familiale en reprenant la partie agricole. Son objectif est de valoriser cet héritage en développant l’élevage et en le faisant découvrir de manière ludique et pédagogique, tout en respectant l’authenticité du lieu.
Un lieu de vie authentique, bien plus qu’un hôtel
Le Manoir du Stang se distingue des établissements hôteliers classiques par son caractère authentique et vivant. Ce n’est pas un musée figé dans le temps, mais un véritable lieu de vie où l’histoire se conjugue au présent.
Le label « Audacieux du Patrimoine » décerné au Manoir reconnaît cette approche unique : préserver un patrimoine historique exceptionnel tout en le faisant vivre et en le partageant avec le plus grand nombre. Cette distinction souligne l’engagement de la famille Hubert dans la sauvegarde et la transmission de ce joyau du Finistère Sud.
Situation
Votre séjour dans le Finistère Sud depuis le Manoir
Activités et découvertes à proximité
Le Manoir du Stang bénéficie d’un emplacement privilégié pour explorer le Finistère Sud. À seulement 1 kilomètre de la mer, vous accédez rapidement aux magnifiques plages du pays fouesnantais : Cap Coz, Beg-Meil et ses criques abritées, ou encore la corniche de La Forêt-Fouesnant.
Le sentier des douaniers (GR34) longe la côte et permet de superbes randonnées face à l’océan. Les Glénan, surnommées les « Caraïbes bretonnes », se rejoignent en bateau depuis Beg-Meil pour une excursion inoubliable.
Côté patrimoine, Concarneau et sa ville close médiévale se situent à 15 minutes, Quimper et sa cathédrale gothique à 20 minutes. Pont-Aven, la cité des peintres, est également accessible pour des excursions d’une journée.
Un emplacement idéal entre Quimper et Concarneau
La situation géographique du Manoir du Stang en fait une base idéale pour découvrir le sud Finistère. Entre Quimper, préfecture du Finistère et capitale de la Cornouaille, et Concarneau, premier port thonier de France, vous rayonnez facilement dans toute la région.
L’accès au Manoir est aisé : en voiture depuis Rennes via la N165, en train jusqu’à Quimper puis 20 minutes en voiture, ou par l’aéroport de Quimper-Cornouaille situé à 25 minutes.
Venez séjourner au Manoir du Stang
Lieu chargé de charme et d’histoire au cœur du Finistère Sud.
Réservez dès aujourd’hui votre séjour, votre événement ou vos activités.
